FACEBOOK CHAT

Bưởi Năm Roi nay đã không là đặc sản của riêng tỉnh Vĩnh Long, của miền Tây Nam Bộ mà nay đã được ưa chuộng khắp từ Nam chí Bắc, thậm chí cả thế giới.

Bưởi Năm Roi là một giống bưởi nổi tiếng ở Việt Nam được trồng nhiều ở một số tỉnh miền Tây Nam bộ (nhất là Vĩnh Long). Mỗi năm, giống bưởi này cho thu hoạch hai lần vào tháng Tám và tháng Chạp âm lịch.

phan-tm-ccm-buoi-nam-roi-2

Giống bưởi Năm Roi do ông Trần Văn Bưởi (1918 – 1990) người làng Mái Dầm nay thuộc xã Phú Hữu A, huyện Châu Thành, Hậu Giang) tìm thấy. Sinh thời, ông Bưởi làm nghề buôn bán trên sông. Một tối ông ngủ lại trên ghe bầu ở Tân Châu (vùng Châu Đốc thuộc tỉnh An Giang thời Pháp thuộc) thì vô tình nhặt được một trái cây trên sông. Trái cây da có màu xanh, ruột màu đỏ vàng. Xé ra nếm thử thấy vị ngon, mọng nước ông Bưởi rất thích. Ông lấy hột mang về quê Phú Hữu (chợ Mái Dầm) để trồng.

Bưởi Năm roi

Sau khi giống bưởi này được phổ biển khắp vùng quê ông Trần Văn Bưởi, người các nơi khác cũng đến xin giống cây về trồng. Ngày nay, bưởi Năm Roi được trồng nhiều nhất là ở Phú Hữu, Châu Thành, Hậu Giang và Bình Minh, Vĩnh Long.

Bưởi Năm Roi

Có thể nói ở trên thế giới chỉ có hai nơi này là trồng bưởi Năm Roi ít bị sâu bệnh, trái ngọt và to. Vào các mùa sau thì bưởi cho trái nhiều hơn, thường xuyên hơn. Ngày nay người nông dân có thể cho trái quanh năm, tháng nào cũng có thể được thưởng thức bưởi Năm Roi chín.

Bưởi Năm Roi có thể ăn không hoặc chấm với muối ớt, muối tiêu sọ thật cay. Bưởi vừa có vị ngọt xen lẫn vị chua rất dịu.

cach-trong-va-cham-soc-buoi-da-xanh2

 

.

10 Tháng Mười Hai, 2015
Bưởi Năm Roi

Bưởi Năm Roi

Bưởi Năm Roi nay đã không là đặc sản của riêng tỉnh Vĩnh Long, của miền Tây Nam Bộ mà nay đã được ưa chuộng khắp […]
9 Tháng Mười Hai, 2015
Bưởi da xanh ruột hồng

Bưởi da xanh

Nếu bạn thấy xe 3 gác đẩy 1 xe bưởi chạy ngang, trên xe đề giá 10 ngàn/3 quả, bạn mua ăn thử thì có khi […]
9 Tháng Mười Hai, 2015
24211201592417_s_39_12d

Bánh Pía Phúc An

Bánh pía mình bán chủ đạo 4 loại( bánh pía số 1, số 2, số 7 và bánh chay) Bánh số 1 Nhân sầu riêng đậu […]
9 Tháng Mười Hai, 2015
cach-giam-can-bang-buoi

Bưởi Diễn

Giai thoại kể rằng, thời nhà Nguyễn, làng Vàng (nay là Đức Diễn) có ông Trinh làm quan triều đình tới hàm bát trụ. Một tết, […]
3 Tháng Mười Hai, 2015
Cóc bao tử

Cóc bao tử

Cóc bao tử có nguồn gốc từ các tỉnh miền Tây như An Giang, Đồng Tháp… Những trái cóc bao tử xanh mướt, nhỏ xíu, chua […]
3 Tháng Mười Hai, 2015
anh_1_1

Cam Xoàn Đồng Tháp

Cam xoàn là giống cây ăn trái được trồng nhiều và lâu đời ở một số tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long. Huyện Trà Ôn, tỉnh […]